LECHE DE PANTERA

Ingredientes:

400 g. de ginebra, ron o brandy

1 bote pequeño de leche condensada

Canela en polvo

1 bandeja de hielo

Preparación:

Agitar en una coctelera o batir con una batidora todos los ingredientes (menos la canela y el hielo).

Espolvorear con canela o echar canela en rama.

Echar el hielo.

Servir muy fría.

Información:

Variaciones:

*La variación más conocida es la Leche de Pantera Rosa, añadiendo granadina.

*Este cocktail se puede hacer también cambiando la ginebra por ron.

*Otra variación es añadirle brandy.

*Durante muchos años en la Cerveceria Madrid de Valencia se sirvió la leche de pantera de la siguiente forma: En la coctelera se echan cubitos de hielo, una medida de ginebra, dos de leche y dos cucharadas de azucar, se agita energicamente y se sirve en vaso de carajillo cilindrico sin decoración.

*Una variante curiosa es el Vicente que es una mezcla de Rocafull y Leche de pantera en partes iguales.

*Otra variante es, en la cocktelera añadir pólvora, que es como se bebía antiguamente, y hoy en día se suele beber en algunos actos legionarios.

*Existe una variación más potente y es la que se usa en la Legión. Incluye:1 bote pequeño de leche Condensada, 1/2 vaso de ginebra, 1/2 vaso de Güisqui, 1/2 vaso de ron, un poco de café solo, 1 chupito de menta (por eso de la camisa legionaria), canela y mucho hielo.Puede rebajarse con más leche condensada y si eres un machote echale un poquito de pólvora.

Secretos del bar: La Receta del Trago puede variarse mínimamente en las medidas de las bebidas alcohólicas, para darle mas o menos sabor y vista se le agrega la canela y dejar el Trago con las bebidas alcohólicas a gusto de cada uno.

 

Nota: Bebida que sirven muy pocos bares pero muy codiciada entre los que les gustan los cócteles suaves, pero no son difíciles de conseguir sus ingredientes, entonces no les será complicado hacerlo en casa, les recomiendo este trago entre otros por su hermoso color y aparte que resulta sabroso. Este también es el trago ideal para los fanáticos de la buena calidad y a parte que es uno de los mejores tragos del mundo, además la leche de pantera es para los que tenga novia, esta muy bueno porque dicen que afianza que sea verdad es otra cosa...

Graduación alcohólica: 19%.