jueves, 1 de septiembre de 2011

TEQUILA SUNRISE SIMPLY

Ingredientes: 
50 cc Tequila 
15 cc Granadina 
Jugo de Naranja 
Hielo 

Preparación: 
En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde. Agregar la granadina sobre el trago suavemente. Verter la granadina con ayuda de una cuchara larga. Cuando la granadina esté en el fondo del vaso remover rápidamente con un agitador. Decorar con una rodaja de naranja si se cuenta. 

Nota: El tequila sunrise es un aperitivo que se puede servir en la tarde o en la noche, antes de una comida o en una fiesta. Para su preparación se puede usar una licuadora o una coctelera o como en este caso directo, pero lo importante es que no tiene mayores dificultades. Para preparar el tequila sunrise necesitarás un recipiente en donde puedas medir los ingredientes con precisión, así lograrás una bebida de buen sabor y que todos puedan disfrutar. 

Información: El tequila sunrise debe su nombre al hecho de que, gracias a los colores que entrega el jugo de naranja y la granadina pacere un amanecer (sunrise en inglés) de Tequila. Este cóctel fue inventado en el Hotel Baltimore de Phoenix, Estados Unidos y Aquí vamos a enseñarte a prepararlo. Recuerda que se realizó una película con su nombre (Mel Gibson/Michelle Pfeiffer) y también llevan su nombre canciones de The Eagles y de Cypres Hill. 

Graduación alcohólica: 19%.


OJOS VERDES


Ingredientes:
1¼ parte de Vodka
1 de Blue Curacao
3 partes Jugo de Naranja
Un toque de jugo de limón

Preparación:
Llenar con hielo el vaso highball o trago largo, colocar el Vodka, el Blue Curaçao y Jugo de Naranja. Mezclar luego agregar el toque de limón y tomar.

Nota: un Trago muy fácil de preparar y que es del agrado de las hombres en particular. Espero que lo disfrutes como le dicen algunos es un coctel en base a Blue Coracao y Vodka que se hizo famoso en veranos anteriores. Es un trago muy refrescante ideal para esas fiestas al aire libre en las noches calurosas . Es un trago largo especial para beber en frío para disfrutar entre amigos.


Graduación alcohólica: 19%.  

DESTORNILLADOR

Ingredientes:
50 ml Vodka (Una medida)
Jugo de Naranja

Preparación:
Llenar con hielo el vaso highball o trago largo, agregar una medida de vodka, completar con jugo de naranja. Decorar si se cuenta con una rodaja o 1/2 rodaja de naranja en el borde del vaso y preferentemente además con un sorbito o removedor .

Nota: Un Trago muy fácil de preparar y que es del agrado de los hombres en particular. Espero que lo disfrutes. Es un trago largo especial para beber en frío para disfrutar entre amigos y hoy en día el Destornillador a parte de ser un clásico es el cóctel por excelencia que no puede faltar en ninguna barra de tragos.

Información: La historia de este trago recibe su nombre en los 50′, cuando a los obreros petroleros Estadounidenses en el Medio Este no les dejaban consumir alcohol, por lo tanto mezclaban vodka y jugo de naranja y en código, para no ser descubiertos, lo llamaban “Destornillador”.
El destornillador es quizás el cóctel con vodka mas conocidos de todos y podría decir que antes de que aparezcan las bebidas energizantes como Red Bull o Speed era el trago con vodka mas pedido de todos, y a mi gusto, uno de los mas ricos. El Vodka con naranja (así lo llaman algunos) es uno de los tantos cocteles oficiales de la asociación internacional de bartenders (IBA)


Graduación alcohólica: 19%.

SEX ON THE BEACH

Ingredientes:
3/10 Vodka
4/10 Jugo de Naranjas
2/10 Licor de Durazno
1/10 Granadina

Preparación:
Junto con 2 hielos se ponen los ingredientes en una coctelera y se agita por unos segundos.
Una vez que tenemos todo bien mezclado vertemos en un vaso alto.
Si dispones de una rodaja de naranja decora con ella el borde del vaso.

Nota: El Sex on the Beach es uno de los tragos más exquisitos, se lo considera el preferido de las mujeres, ya que tiene más aceptación con este género, pero sin duda, combina un excelente sabor y presentación.

Información: El sex on the Beach (increíblemente algunos le dicen Sexo en la playa) es uno de los tragos mas conocidos del mundo. Este coctel no tiene una historia tan acertada como otros y además no existe una formula generalizada. Aunque todas las recetas mantienen los ingredientes del sex on the beach que te detallamos anteriormente (receta de la asociación internacional de bartenders (IBA)

Graduación alcohólica: 19%.


MALIBU SURF

Ingredientes:
5/10 Jugo de Ananá
4/10 Ron de Coco
1/10 Blue Curacao

Preparación:
Agite en una coctelera con hielo el ron saborizado de coco, el curazao y jugo de ananá Cuele y sirva en vaso alto

Variación: Puede colar en una copa tipo cóctel.

Nota: Bueno que decir de este coctel playero a 100% es uno de los tragos más exquisitos, se lo considera el preferido de los surfers, ya que tiene más aceptación con este tipo de disiplina, pero sin duda, combina un excelente sabor y presentación, es uno de los tragos mas conocidos del mundo. Este coctel no tiene una historia tan acertada como otros y además no existe una formula generalizada. Aunque todas las recetas mantienen el ingrediente básico que es el ron

Graduación alcohólica: 17%.

KRIPTONITA

Ingredientes:
2 partes de vodka
1 parte de licor de menta
1 1/2 parte de piña colada

Ingredientes:
Batir todos los ingredientes juntos en una coctelera y servir en un vaso trago largo.

Nota: El cóctel Kriptonita es, sin duda, uno de los tragos más refrescantes que existe, es la transformación de este mineral ficticio en líquido. Las radiaciones que emite son uno de los pocos elementos capaces de destruir a Superman. Quizás esta sea una buena pócima para envenenarlo, pero tan solo le provocaría un estado de embriaguez considerable. Clark Kent creo que daría una puntuación muy baja a esta bebida.
Estamos ante un combinado muy dulce con marcado sabor a piña y suaves aportaciones del licor de menta. La mezcla de dos licores dulces afrutados (Pina colada y el licor de menta), con el vodka que aumenta el grado alcohólico y hacen de este cocktail una mezcla comercial que agradará a cualquiera. Se puede decorar para darle mas realce al trago con hojas de menta. Las hojas de menta de decoración también cumplen con el objetivo de darle frescura y un toque especial.
Graduación alcohólica: 17%.